• الصفحة الرئيسية
  • مقایسه اثرات سطوح مختلف پودر بذر آویشن شیرازی (Zataria multiflora) بر فراسنجه های خونی، بیوشیمیایی و ایمنی زایی در جوجه‌های گوشتی و محلی کرمانشاه

شارک

عنوان URL للمقالة


رقم المقالة : 16529 زيارة : 108 الصفحة: 3067 - 3078

نوع المخطوط: ابحاث

مقایسه اثرات سطوح مختلف پودر بذر آویشن شیرازی (Zataria multiflora) بر فراسنجه های خونی، بیوشیمیایی و ایمنی زایی در جوجه‌های گوشتی و محلی کرمانشاه

الموضوعات : پاتوبیولوژی مقایسه ای

فروغ محمدی 1 ( .دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه ایران )
نسرین چوبکار 2 ( دانشیار شیلات و آبزیان، دانشکده کشاورزی، گروه شیلات، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرمانشاه، ایران. )
زهرا مرادی 3 ( باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرمانشاه، ایران )

تاريخ الإرسال : 21 السبت , ربيع الأول, 1442 تاريخ التأكيد : 21 السبت , ربيع الأول, 1442 تاريخ الإصدار : 28 الخميس , رمضان, 1441

الکلمات المفتاحية: آویشن شیرازی, ایمونوگلوبولین, جوجه محلی, جوجه گوشتی, فراسنجه‌های خونی و بیوشیمیایی,

ملخص المقالة :

مطالعه حاضر با هدف مقایسه اثرات سطوح مختلف خوراکی پودر بذر آویشن شیرازی (Zataria multiflora) بر فراسنجه‌های خونی، بیوشیمیایی و ایمنی زایی در جوجه‌های یک‌روزه گوشتی و محلی در یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار شامل گروه های کنترل و مقادیر 100، 200 و 300 میلی‌گرم در کیلوگرم پودر آویشن در جیره به مدت 42 روز انجام شد. در پایان دوره کلیه حیوانات آسان کشی شده و نمونه های خون از ورید بالی اخذ گردید. پس از آماده سازی، فراسنجه هایی مانند پروتئین تام، آلبومین، گلوبولین، تری گلسیرید، کلسترول، لیپوپروتئین با چگالی زیاد(HDL)، لیپوپروتئین با چگالی اندک (LDL) و همچنین فعالیت آنزیم های کبدی شامل آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، آلانین آمینوترانسفراز(ALT)، گاماگلوتامیل ترانسفراز (GGT) اندازه گیری شد. تعداد لنفوسیت و هتروفیل نیز مورد شمارش قرار گرفت. همچنین مقادیر ایمنوگلوبولین های سرمی نیز اندازه گیری شد. نتایج حاصله حاکی از این بود که فراسنجه های بیوشیمیایی، خونی و مقادیر ایمونوگلوبولین ها در هر دو نژاد دست خوش تغییرات معنی داری در مقایسه با گروه شاهد شدند. همچنین اختلاف معنی دار وابسته به نژاد در فاکتورهای مذکور ثبت شد. به طوری که مقادیر پایه (گروه شاهد) کلسترول، تریگلسرید، LDL، تعداد هتروفیل و لنفوسیت، فعالیت آنزیم ALT و مقادیر IgM در دو نژاد با یکدیگر متفاوت بود. مطمعنا، پودر بذر آویشن اثرات مطلوبی را بر روی فراسنجه های بیوشیمایی و خونی در هر دو نژاد داشته است، اما مقادیر ایمونوگلوبولین ها به طور کلی تغییر چندانی نداشتند و به نظر می رسد که باید مقادیر بیشتری از پودر گیاهی استفاده شود تا پاسخ ایمنی در جوجه ها ایجاد شود.

المصادر:


  1. Toghyani M, Toghyani M, Shahryar HA, Zamanizad M. Assessment of growth performance, immune responses, serum metabolites, and prevalence of leg weakness in broiler chicks submitted to early-age water restriction. Trop. Anim. Health Prod. 2011;43(6):1183.
    2.
  2. Toghyani M, Tohidi M, Gheisari AA, Tabeidian SA. Performance, immunity, serum biochemical and hematological parameters in broiler chicks fed dietary thyme as alternative for an antibiotic growth promoter. Afr. J. Biotechnol. 2010;9(40):6819-25.
    3.
  3. Sharifi SD, Khorsandi SH, Khadem AA, Salehi A, Moslehi H. The effect of four
    4.

 

medicinal plants on the performance, blood biochemical traits and ileal microflora of broiler chicks. Vet. Arh. 2013;83(1):69-80.

  1. Fasuyi A, Aletor V. Protein Replacement Value of cassava (Manihot esculenta, Crantz) leaf protein concentrate (CLPC) in broiler starter: effect on performance, muscle growth, haematology and serum metabolites. Int. J. Poult. Sci. 2005;4(5):339-49.
    2.
  2. Grashorn M. Use of phytobiotics in broiler nutrition–an alternative to infeed antibiotics. J. Anim. Feed Sci. 2010;19(3):338-47.
    3.
  3. Hadian J, Ebrahimi SN, Mirjalili MH, Azizi A, Ranjbar H, Friedt W. Chemical and genetic diversity of Zataria multiflora Boiss. accessions growing wild in Iran. Chem. Biodivers. 2011;8(1):176-88.
    4.
  4. Aeschbach R, Löliger J, Scott B, Murcia A, Butler J, Halliwell B, et al. Antioxidant actions of thymol, carvacrol, 6-gingerol, zingerone and hydroxytyrosol. Food. Chem. Toxicol. 1994;32(1):31-6.
    5.
  5. Khaksar V, Golian A, Kermanshahi H. Immune response and ileal microflora in broilers fed wheat-based diet with or without enzyme Endofeed W and supplementation of thyme essential oil or probiotic PrimaLac. Afr. J. Biotechnol. 2012;11(81):14716-23.
    6.
  6. Khaksar V, Van Krimpen M, Hashemipour H, Pilevar M. Effects of thyme essential oil on performance, some blood parameters and ileal microflora of Japanese quail. J. Poult. Sci. 2012;49(2):106-10.
    7.
  7. Allen PC, Danforth HD, Augustine PC. Dietary modulation of avian coccidiosis. Int. J. Parasitol. 1998;28(7):1131-40.
    8.
  8. Hashemipour H, Kermanshahi H, Golian A, Veldkamp T. Effect of thymol and carvacrol feed supplementation on performance, antioxidant enzyme activities, fatty acid composition, digestive enzyme activities, and immune response in broiler chickens. Poult. Sci. 2013;92(8):2059-69.
    9.
  9. Reyesi M, Safamehr AS, Khodaei Ashen P, Habibi P. Thyme and Oregano Essences in Broiler Chickens: Effects on Performance, Antioxidant Indicators and Blood Biochemical Parameters. Paj. Saz. 2014;10(105).
    10.
  10. Safamehr A, Chavoshi F, Nobakht A. The Effects of Saturea and Thyme Medicinal Plants with or without Enzyme on Performance, Blood Parameters in Broiler Chickens. Res. Animal Prod. 2017;16:70-8.
    11.
  11. Cross D, McDevitt R, Hillman K, Acamovic T. The effect of herbs and their associated essential oils on performance, dietary digestibility and gut microflora in chickens from 7 to 28 days of age. Br. Poult. Sci. 2007;48(4):496-506.
    12.
  12. Javed M, Durrani F-R, Hafeez A, Khan RU, Ahmad I. Effect of aqueous extract of plant mixture on carcass quality of broiler chicks. ARPN J. Agri. Biol. Sci. 2009;4(1):37-40.
    13.
  13. Hernandez F, Madrid J, Garcia V, Orengo J, Megias M. Influence of two plant extracts on broilers performance, digestibility, and digestive organ size. Poul. Sci. 2004;83(2):169-74.
    14.
  14. Torki M, Sedgh-Gooya S, Mohammadi H. Effects of adding essential oils of rosemary, dill and chicory extract to diets on performance, egg quality and some blood parameters of laying hens subjected to heat stress. J. Appl. Anim. Res. 2018;46(1):1118-26.
    15.
  15. Fani makki O, Ebrahimzadeh A, Ansari nik H, Ghazaghi M. Effect of Milk thistle (Silybum marianum L.) and Thyme (Thymus vulgaris L.) herbs on immunity and some blood metabolites in broiler chicks. J. Vet. Clin. Pathol. 2013;7(26):1837-906.
    16.
  16. Scanes CG. The Global Importance of Poultry. Poult. Sci. 2007;86(6):1057-8.
    17.
  17. Abdi-Hachesoo B, Talebi A, Asri-Rezaei S. Comparative study on blood profiles of indigenous and Ross-308 broiler breeders. Glob. Vet. 2011;7(3):238-41.
    18.
  18. Almeida J, Vieira S, Gallo B, Conde O, Olmos A. Period of incubation and posthatching holding time influence on broiler performance. Rev. Bras. Cienc. Avic. 2006;8(3):153-8.
    19.
  19. Albokhadaim I. Hematological and some biochemical values of indigenous chickens in Al-Ahsa, Saudi Arabia during summer season. Asian J. Poult. Sci. 2012;6(4):138-45.
    20.
  20. Talebi A, Asri-Rezaei S, Rozeh-Chai R, Sahraei R. Comparative studies on haematological values of broiler strains (Ross, Cobb, Arbor-acres and Arian). Int. J. Poult. Sci. 2005;4(80):573-9.
    21.
  21. Nobakht A, Mehmannavaz Y, (2010): . , 41(2), pp. . Effect of medicinal plants Thymus vulgaris, Lamiaceae mentapiperita and Oreganum valgre on the performance, egg quality and blood parameters and immunity of laying hens. Iran. J. Ani. Sci. 2010;41(2):1123-9.
    22.
  22. Sayiedpiran A, Nobakht A, Khodaei S. The effects of using of probiotic, organic acid and blends of some medicinal herbs on performance, egg quality, blood biochemical and immunity parameters of laying hens. Vet. J. Tabriz. 2011;5(1):1111-22.
    23.
  23. Soltani H, Nobakht A. The effects of using of Mallow (Malva neglecta L.), Nettle (Urticaceae dioica L.), summer Savory (Satureja hortensis L.) and Peppermint (Menta piperita L.) medicinal plants on performance, carcass traits, blood biochemical parameters and immunity cells of broilers. J. Livestock Res. 2013;4(4):13-27.
    24.
  24. Qureshi AA, Abuirmeileh N, Din ZZ, Elson CE, Burger WC. Inhibition of cholesterol and fatty acid biosynthesis in liver enzymes and chicken hepatocytes by polar fractions of garlic. Lipids. 1983;18(5):343-8.
    25.
  25. Cabuk M, Bozkurt M, Alcicek A, Akbaþ Y, Küçükyýlmaz K. Effect of a herbal essential oil mixture on growth and internal organ weight of broilers from young and old breeder flocks. S. Afr. J. Anim. Sci. 2006;36(2):135-41.
    26.
  26. Hashemipour H, Kermanshahi H, Golian A, Khaksar V. Effects of carboxy methyl cellulose and thymol+ carvacrol on performance, digesta viscosity and some blood metabolites of broilers. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. 2014;98(4):672-9.
    27.
  27. Elham M, Azhar K, Seyed RH, Loh T, Mohd HB. Change in growth performance and liver function enzymes of broiler chickens challenged with infectious bursal disease virus to dietary supplementation of methionine and threonine. Am. J. Anim. Vet. Sci. 2010;5(1):20-6.
    28.
  28. Celebi S, Utlu N, Kizilet H. The effects of clinoptilolite supplementation to diet on serum enzyme activities in laying hens. Revue Méd. Vét. 2009;160(1):18-22.
    29.
  29. Yousef MI. Aluminium-induced changes in hemato-biochemical parameters, lipid peroxidation and enzyme activities of male rabbits: protective role of ascorbic acid. Toxicolo. 2004;199(1):47-57.
    30.
  30. Fani Mo, Ebrahimzadeh A, Ansari NH, Ghazaghi M. Effect of milk thistle (silybum marianum l.) and thyme (thymus vulgaris l.) herbs on immunity and some blood metabolites in broiler chicks. Vet. J. Tabriz. 2013;7(2):1836-43
    31.

 

_||_

سند

Sanad is a platform for managing Azad University publications

الروابط

المراكز ذات الصلة

دعامة

الصفحات الرسمية

حقوق هذا الموقع الإلكتروني مملوكة لنظام SANAD Press Management. © 1442-1446

الصفحة الرئيسية| دخول| معلومات عنا| اتصل بنا|
[English] [فارسی] [en] [fa]