تأثیر سطوح مختلف نوکلئوتید جیره بر عملکرد رشد، برخی شاخص‌های خونی و ترکیب لاشه در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus)

الموضوعات : علوم تکثیر و آبزی پروری

حبیب سرسنگی علی آباد ¹ (دانشگاه اصفهان)
سالار درافشان ² (دانشگاه اصفهان)
فاطمه پیکان حیرتی ³ ()
محمود حافظیه ⁴ (یزد)
محمد محمدی ⁵ (دانشگاه نور)
نعمت محمودی ⁶ ()

تاريخ الإرسال : 20 الثلاثاء , شعبان, 1438 تاريخ التأكيد : 20 الثلاثاء , شعبان, 1438 تاريخ الإصدار : 20 الثلاثاء , شعبان, 1438

الکلمات المفتاحية: رشد, ترکیب لاشه, نوکلئوتید, تیلاپیای نیل( (Oreochromis niloticus, خون شناسی,

ملخص المقالة :

جهت بررسی اثر جیره حاوی نوکلئوتید بر رشد، ترکیب لاشه و شاخص های خونی در ماهی تیلاپیای نیل، ماهیان با وزن اولیه 52 گرم در 4 گروه با افزودن نو کلئوتید به میزان (0، 05/0، 1/0 و 15/0 درصد) به جیره پایه هر یک با 3 تکرار در یک دوره 45 روزه پرورش یافتند. تغذیه ماهی ها به میزان 3 -2 % وزن توده زنده و دو بار در روز انجام شد. نتایج نشان داد با افزایش سطح نوکلئوتید جیره برخی شاخص های رشد مانند وزن نهایی، افزایش وزن، رشد روزانه و ضریب رشد ویژه بطور معنی داری افزایش یافت(p < 05/0) در حالیکه ضریب تبدیل غذایی با افزایش سطح نوکلئوتید کاهش یافت. نتایج آنالیز تقریبی لاشه نشان داد اگرچه با افزایش سطوح نوکلئوتید میزان پروتئین لاشه افزایش و میزان چربی و خاکستر لاشه کاهش مختصری یافت اما این اختلافات اثر معنی داری (در سطح 95 درصد) نداشته است. نتایج اندازه گیری شاخص های خون شناسی نشان داد که نوکلئوتید در سطوح مختلف تأثیر معنی داری بر شاخص های خونی تیلاپیا نداشته است اگرچه میزان برخی از این شاخص ها با افزایش نوکلئوتید به جیره بهبود یافته اند اما این اختلافات از نظر آماری معنی دار نبود (05/0<P). با توجه به نتایج حاصله می توان بیان کرد که افزودن نوکلئوتید به جیره تیلاپیای نیل رشد را بهبود می بخشد اما بر ترکیبات لاشه و شاخص های خون شناسی اثری ندارد.