اثر حفاظتی مخلوط پروبیوتیک‌های بومی ایرانی(لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس ) بر آسیب القایی استات سرب در بافت روده باریک موش‌های صحرایی نر
محورهای موضوعی : میکروبیولوژی
علیرضا برزین اشتلق
1
(گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران)
زهرا کشتمند
2
(گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران)
حمیدرضا صمدی خواه
3
(گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران)
کلید واژه: پروبیوتیک, بافت روده, موش‌های صحرایی, استات سرب,
چکیده مقاله :
یکی از مهمترین آلوده کننده‌های محیط زیست، استات سرب است.پروبیوتیک‌ها میکروب‌های مفید زنـده ای هـستند که برای میزبان بی خطر، مطمئن و دارای فعالیت آنتی اکسیدانتی می باشند.هدف از این تحقیق بررسی تاثیر مخلوط لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس بر تغییرات بافت روده باریک موش‌های صحرایی نر در معرض استات سرب می‌باشد.در این مطالعه تجربی، تعداد21سر موش صحرایی نر با وزن 250-200 گرم از نژاد ویستار به شکل تصادفی به سه گروهintact :، تیمار با استات سرب (10میلی‌گرم بر کیلوگرم) و تیمار با استات سرب(10میلی‌گرم بر کیلوگرم)+ مخلوط پروبیوتیک بومی ایرانی ( mg/ml 109CFU) تقسیم شدند. پس از پنچ هفته تیمار، موش‌ها کامل بیهوش شده و بافت روده باریک جمع آوری گردید. پس از مراحل فیکساسیون و پردازش آنها، مقاطع بافتی 5 میکرومتری تهیه و رنگ آمیزیE&H انجام شد. داده‌ها با نرم افزارSPSS ،آنالیز واریانس یک طرفه و تست توکی مورد مقایسه قرار گرفت.بررسی تغییرات مورفولوژیکی بافت روده باریک ( التهاب، ضخامت لایه ماهیچه ای، ارتفاع پرز و زخم) در گروه تیمار با پروبیوتیک-ها در مقایسه با گروه استات سرب کاهش آسیب بافتی را نشان داد.با توجه به یافته‌های این پژوهش استفاده از مخلوط پروبیوتیک‌های بومی ایرانی( لاکتوباسیلوس رامنوسوس،لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس )می‌تواند اثرمثبتی بر کاهش آسیب‌های القایی استات سرب در بافت روده باریک شود.
One of the most important polluters of the environment is lead acetate. Probiotics are live microbes that are safe, useful and have antioxidant activity for the host. The aim of this research is to investigate the effect of a mixture of native Iranian probiotics (Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei and Lactobacillus heloticus) on changes in the small intestine tissue of male rats exposed to lead acetate.In this experimental study, 21 male Wistar rats weighing 200-250 grams were randomly divided into three groups: intact, treated with lead acetate (10 mg/kg) and treated with lead acetate (10 mg/kg)+ native Iranian probiotic mixture (109 CFU mg/ml) were divided.After five weeks of treatment, the rats were completely anesthetized and the small intestine tissue was collected. After their fixation and processing, 5 micrometer tissue sections were prepared and E&H staining was done. Data were compared with SPSS software, one-way analysis of variance and Tukey's test.Examining the morphological changes of small intestine tissue (inflammation, thickness of muscle layer, height of villi and wound) in the treatment group with probiotics compared to the lead acetate group showed a decrease in tissue damage.According to the findings of this research, the use of a mixture of native Iranian probiotics (Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei and Lactobacillus heloticus) can have a positive effect on reducing lead acetate-induced damage in the small intestine tissue.
_||_