آخرین شماره شماره 2 دوره 4 تابستان 1403 ارسال مقاله به نشریه شماره های پیشین دوره 4 ✓ شماره 2 - تابستان 1403 ✓ شماره 1 - بهار 1403 دوره 3 ✓ شماره 4 - زمستان 1402 ✓ شماره 3 - پاییز 1402 ✓ شماره 2 - تابستان 1402 ✓ شماره 1 - بهار 1402 دوره 2 ✓ شماره 4 - زمستان 1401 ✓ شماره 3 - پاییز 1401 ✓ شماره 2 - تابستان 1401 ✓ شماره 1 - بهار 1401 دوره 1 ✓ شماره 4 - زمستان 1400 ✓ شماره 3 - پاییز 1400 ✓ شماره 2 - تابستان 1400 ✓ شماره 1 - بهار 1400 صفحات نشریه • درباره نشریه • راهنمای نویسندگان • فرآیند پذیرش • اهداف و چشم انداز • اصول اخلاقی تماس با نشریه مرور • شماره جاری • براساس شمارگان نشریه • نمایه نویسندگان • براساس موضوعات • براساس نویسندگان
فهرست مقالات اعظم عظیمی محله دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابی تأثیر اسانس زنجبیل بر ویژگیهای کیفی ماست در طی دوره نگهداری افسانه عظیمی محله اعظم عظیمی محله 10.30495/sarj.2021.683256 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی اثر افزودن عصاره بهار نارنج بر خصوصیات شیمیایی، حسی و بیولوژیکی دوغ رسول رضایی افسانه عظیمی محله اعظم عظیمی محله 10.30495/sarj.2022.1958575.1070