• صفحه اصلی
  • مروری بر ساختار، مکانیسم و کاربرد باکتریوسین‌ها در مواد غذایی به عنوان نگهدارنده‌های طبیعی

اشتراک گذاری

آدرس مقاله


کد مقاله : JFM-1912-1615 (R2) بازدید : 167 صفحه: 19 - 32

نوع مقاله: پژوهشی

مقالات مرتبط