مدير مسئول

دکتر سید علی مرتضوی استاد
morteza1937@yahoo.com دکترا
استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار0000-0002-5867-5161 استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار
051-44660889
051-44660889

سردبیر

دکترسیدعلی مرتضوی استاد
jfst@iaus.ac.ir دکترا
استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار0000-0002-5867-5161 استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار
051-44660889
051-44660889

هیئت تحریریه

دکتر محمد آرمین استاد
Moh.armin@gmail.com دکترا
استاد، گروه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار استاد، گروه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار
دکتر امیرحسین الهامی راد دانشیار
ahelhamirad@yahoo.com دکترا
دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار0000-0002-4483-2568 دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار
051-44660889
051-44660889
دکتر محمدرضا سعیدی اصل استاد
mrezasaeidi@yahoo.com دکترا
استاد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار0000-0003-1586-3282 استاد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار
دکتر گیتی کریم استاد
gkarim@ut.ac.ir دکترا
استاد بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران0000-0002-2508-9414 استاد بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران
051-44660889
051-44660889
دکتر محمد حسین حداد خداپرست استاد
dr.m.haddad@gmail.com دکترا
استاد دانشگاه فردوسی مشهد، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی0000-0002-4729-5956 استاد دانشگاه فردوسی مشهد، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی
دکتر فخری شهیدی استاد
nilloofar1373@yahoo.com دکترا
استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد0000-0002-7840-5177 استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد
دکتر مهرداد قوامی دانشیار
mehrdad_ghavami@yahoo.com دکترا
داانشیار دانشکده‌ی علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات0000-0003-1303-9062 دانشیار دانشکده‌ی علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
دکترحمید توکلی پور استاد
h.tavakolipour@gmail.com دکترا
استاد گروه علوم وصنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار0000-0003-0188-1439 دانشیار گروه علوم وصنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار
دکتر محمدحسین عزیزی استاد
azizit_m@modares.ac.ir دکترا
استاد گروه علوم و صنایع غذایی. دانشگاه تربیت مدرس0000-0001-6608-2481 استاد گروه علوم و صنایع غذایی. دانشگاه تربیت مدرس
دکتر فریده طباطبائی یزدی استاد
tabatabai@um.ac.ir دکترا
استاد گروه علوم وصنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد0000-0002-0387-8690 استاد گروه علوم وصنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد
دکتر آرش کوچکی استاد
koocheki@um.ac.ir دکترا
استاد گروه علوم وصنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد0000-0003-4086-8886 استاد گروه علوم وصنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد
دکتر بهجت تاج الدین دانشیار
behjat.tajeddin@yahoo.com دکترا
دانشیار، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی- سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی- کرج0000-0002-9098-0334 دانشیار، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی- سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی- کرج
دکتر افشین جوادی استاد
ata.keshtiban@gmail.com دکترا
استاد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز0000-0002-5029-184 استاد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
دکتر علیرضا صادقی ماهونک استاد
sadeghiaz@yahoo.com دکترا
استاد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان0000-0002-7461-1440 استاد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
دکتر محمد رضا عدالتیان دوم دانشیار
edalatian@um.ac.ir دکترا
دانشیار،‌دانشگاه فردوسی مشهد0000-000- 18137-7579 دانشیار،‌دانشگاه فردوسی مشهد9
دکتر بابک قنبرزاده هوجقان استاد
ghanbarzadeh@tabrizu.ac.ir دکترا
استاد،‌دانشگاه تبریز0000-0002-1213-540X استاد،‌دانشگاه تبریز
دکتر مهرداد نیاکوثری استاد
mehrnia2012@yahoo.com دکترا
استاد، دانشگاه شیراز0000-0002-4557-9031 استاد، دانشگاه شیراز
دکتر حمید بهادر قدوسی (هیات تحریریه بین المللی) استاد
h.ghoddusi@londonmet.ac.uk دکترا
گروه میکروبیولوژی، دانشگاه متروپولیتن لندن گروه میکروبیولوژی، دانشگاه متروپولیتن لندن

مدیر داخلی

صفورا مشکانی دانش آموخته
technical_lib84@yahoo.com کارشناسی ارشد
دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار

ویراستار ادبی

ابوالقاسم امیراحمدی دانشیار
jfst@iaus.ac.ir دکترا