کارآیی باسیلوس‌های مستخرج‌شده از روده ماهی خاویاری انگشت قد فیل ماهی (Huso huso) بر روی مقاومت و فاکتورهای بیوشیمیایی بدن لاروکپور معمولی (Cyprinus carpio)
محورهای موضوعی : علوم تکثیر و آبزی پروری
محسن پورعباسعلی
1
(بابل)
میترا اسماعیلی
2
(بابل)
شایان قبادی
3
(واحد بابل)
حجت اله جعفریان
4
(گنبد)
محمد قلی زاده
5
(گنبد)
کلید واژه:
چکیده مقاله :
سه مخلوط باکتریایی زیست یار شامل باسیلوسو مخمر، باسیلوس سابتلیس (Bacillus subtilis)، باسیلو سلیشنی فورمیس (Bacillus lichenifirmis)و مخمرساکارومایسیس سرویزیا ((Saccharomyces cerevisiae جدا شده از روده فیل ماهی (Huso huso)، در سه سطح با غلظت های۱۰٦×۵/۱ و ۱۰٦×۳ و۱۰٦×۵/۴CFU/gr (سلول درهر میلی لیتر) با غذا مکمل سازی شدند و توسط لارو ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio)) تغذیه گردیدند. آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی و در ۳ تکرار صورت پذیرفت. نرخ تغذیه بر اساس ۶-۵ درصد وزن بدن و ۳ بار در روز انجام شد. در پایان دوره (۳۵ روز)، از گروهی از ماهیان عصاره بدن گرفته شد و گروه دیگر توسط شوک های حرارتی (°C۴۰ )، قلیائیت (۱۲pH=)، آمونیاک (mg/l۵( و اسیدیته (۲pH=) آزمایش گردیدند. در آزمایش مقابله با شوک حرارتی، بالاترین زمان زنده مانی در تیمار CFU/gr۱۰٦×۵/۱ بدست آمد. نتایج آزمایش های مقابله با استرس اسیدیته و آمونیاک نشان داد که تمامی تیمارهای آزمایشی اختلاف معنی داری با تیمار شاهد داشتند (۰۵/۰P<). در استرس قلیائیت بین تیمارهای آزمایشی با گروه شاهد اختلاف معنی داری مشاهده نگردید (۰۵/۰P>). نتایج حاصل از فاکتورهای بیوشیمیایینشان داد که هیچ اختلاف معنی داری بین تیمارها در میزان K+, Ca+, Na+مشاهده نشد (۰۵/۰P>). اما بین تیمار شاهد با تیمار۱۰٦×۵/۴ در میزان قند خون اختلاف معنی داری وجود داشت(۰۵/۰P<). و همچنین در مورد میزان کورتیزول،بین شاهد با تیمار ۱۰٦×۳ اختلاف معنی داری وجود داشت (۰۵/۰P<). نتایج نشان داد که زمان بقاء در برخی از آزمایش های مقابله با استرس و عصاره بدن وابسته به باکتری های زیست یار بود.
Three blends of probiotic bacteria including yeast and bacillus, (Bacillus subtilis, Bacillus lichenifirmis and Saccharomyces cerevisiae) isolated sturgeon gut bacillus were supplemented with experimental diets in three levels (1.56× 10, 3× 106 and 4.5× 106 CFU/liter) and were fed by common carp (Cyprinus carpio) larvae in 3 experimental treatments. The control treatment was fed on non-supplemented diet. The experiment was carried out in completely random design. The rate of feeding was on the base of the 5-6 percent of their body weight for 3 times a day. At the end of the period (35 days) group of fishes were body extracted and other group tested by thermal (40°C), NH3 (5 mg/l ), alkalinity (12) and acidity (2) pH stress. In challenge test of thermal stress, maximum of survival time was obtained in treatment 1.5 × 106 CFU/liter. The results of the challenge tests with stress of acidity and NH3 indicated that total experimental treatments had significant difference with control (p<0.05).but test stress alkalinity no significant difference between the treatments with control (p>0.05) the result of body extract indicate that in the amount K, Ca, Na no significant difference in body extract observed between the treatments (p>0.05) but between treatment 4.5× 106 in the mount fasting blood sugar had significant difference with control (p<0.05). also Kortizol amount in treatment 3×106 had significant difference with control (p<0.05). results indicated that the survival time in some of challenge tests with stress were correlated to probiotic bacteria.