فهرست مقالات Whey Powder

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - Investigation of the Functional Properties of Whey Powder Produced by Traditional and Ultra-Filtration Cheese Making
  M. Faramarzi M. Goli
  10.30495/jfbt.2022.18964
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی تغییرات مقدار آفلاتوکسین طی تولید پودر آب پنیر ملح‌زدایی شده
  ایمان ابدالی تکلو علی محمدی ثانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - بهینه سازی منبع نیتروژنی مناسب به منظور تولید اریترومایسین توسط سویه ساکارو پلی اسپورا اریترا
  مریم فیروزبخت سعید اکبرزاده کلاهی غزل لبیکی حسین عطار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - Investigating the physicochemical and sensory properties of the Functional jelly powder formulation based on whey protein concentrate and licorice extract
  Mohamad Javad Shakouri ملیکا یوسفی Alireza shahab Lavasani