Vanillin

دسترسی آزاد مقاله

1 - Investigation of the Effect of Vanillin as a Green Corrosion Inhibitor for Stainless Steel Using Electrochemical Techniques
M. Shahidi E. Sasaei M. Ganjehkaviri M.R. Gholamhosseinzadeh

Vanillin offers interesting possibilities for corrosion inhibition because of its safe use and highsolubility in water. The effect of vanillin on the corrosion inhibition of AISI 304 stainless steel in0.5M H2SO4 solution has been studied using potentiodynamic polarizati چکیده کامل

Vanillin offers interesting possibilities for corrosion inhibition because of its safe use and highsolubility in water. The effect of vanillin on the corrosion inhibition of AISI 304 stainless steel in0.5M H2SO4 solution has been studied using potentiodynamic polarization and electrochemicalimpedance spectroscopy (EIS). Furthermore, this paper demonstrates that the electrochemical noise(EN) technique under open circuit conditions as the only truly noninvasive electrochemical methodcan be applied to investigate the corrosion inhibition. According to calculation of the total amount ofnoise charges due to all partial signals resulted from wavelet analysis of EN current data, it ispossible to obtain the inhibition efficiency (IE) of an inhibitor. These IE values show a reasonableagreement with those obtained from potentiodynamic polarization and EIS measurements. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

2 - Electrochemical and Quantum Chemical Study of Vanillin as a Green Corrosion Inhibitor for AA6061 in NaCl Solution
M. Shahidi R. Mansouri M.J. Bahrami S.M.A. Hosseini

The effect of vanillin on the corrosion behavior of AA6061 Al alloy in 3.5% NaCl solution wasinvestigated using potentiodynamic polarization and electrochemical noise (EN) techniques. Vanillinoffers interesting possibilities for corrosion inhibition due to its nontoxici چکیده کامل

The effect of vanillin on the corrosion behavior of AA6061 Al alloy in 3.5% NaCl solution wasinvestigated using potentiodynamic polarization and electrochemical noise (EN) techniques. Vanillinoffers interesting possibilities for corrosion inhibition due to its nontoxicity and high solubility inaqueous media. The best inhibition effect at 200 ppm vanillin was a marked characteristic of theinhibitor. Potentiodynamic polarization measurements indicated that the inhibitor is of mixed type.According to calculated amount of noise charges by using the standard deviation of partial signal(SDPS) at the particular interval of frequency it is possible to obtain the inhibition efficiency of aninhibitor. The inhibition efficiency values obtained from EN method show a reasonable agreementwith those obtained from potentiodynamic polarization measurements. According to the quantumchemical calculations it can be deduced that the number of intermolecular hydrogen bonds isincreased by increase in concentration of vanillin. This verifies the decrease in the inhibitionefficiency of vanillin at high concentrations. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

3 - Polarization, EIS and EN Studies to Evaluate the Inhibition Effect of Vanillin as Environment-friendly Inhibitor on Carbon Steel in Hydrochloric Acid Solution
Hossein Tajabadipour Mehdi Shahidi Nima Karachi

Vanillin is an interesting corrosion inhibitor because of its safe use and high solubility inwater. The effect of vanillin on the corrosion inhibition of carbon steel in 1.0 Mhydrochloric acid solution has been studied using potentiodynamic polarization,electrochemical چکیده کامل

Vanillin is an interesting corrosion inhibitor because of its safe use and high solubility inwater. The effect of vanillin on the corrosion inhibition of carbon steel in 1.0 Mhydrochloric acid solution has been studied using potentiodynamic polarization,electrochemical impedance spectroscopy (EIS) and electrochemical noise (EN) techniques.The effect of temperature on the rate of corrosion in the absence and presence of vanillinwas also studied. Some thermodynamic parameters were computed from the effect oftemperature on corrosion and inhibition processes. Adsorption of vanillin was found to obeyLangmuir adsorption isotherm. Furthermore, in this paper the electrochemical noise (EN)technique under open circuit conditions was employed for the quantitative evaluation ofcorrosion inhibition. This was done by using the standard deviation of partial signal (SDPS)for calculation of the amount of noise charges at the particular timescale range, therebyobtaining the inhibition efficiency (IE) of an inhibitor. These IE values show a reasonableagreement with those obtained from potentiodynamic polarization and EIS measurements. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

4 - استرپتوکوکوس ترموفیلوس مهندسی شده برای سنتز وانیلین طبیعی و کاربرد آن در صنعت غذا
مراحم آشنگرف ایرج نحوی

مقدمه: افزایش تقاضا در مصرف فرآورده های غذایی طبیعی ضرورت استفاده از میکروارگانیسم ها بعنوان کاتالیست‌های طبیعی ایمن را در سنتز وانیلین طبیعی از سوبستراهای پروپنیل بنزنی بیان می‌کند.وانیلین با توجه به خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی بعنوان نگهدارنده و چاشنی در صنایع غذای چکیده کامل

مقدمه: افزایش تقاضا در مصرف فرآورده های غذایی طبیعی ضرورت استفاده از میکروارگانیسم ها بعنوان کاتالیست‌های طبیعی ایمن را در سنتز وانیلین طبیعی از سوبستراهای پروپنیل بنزنی بیان می‌کند.وانیلین با توجه به خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی بعنوان نگهدارنده و چاشنی در صنایع غذایی کاربرد دارد. هدف از این پژوهش، طراحی و ساخت باکتری پروبیوتیک نوترکیب استرپتوکوکوس ترموفیلوس و استفاده از آن بعنوان کاتالیست در تبدیل اسید فرولیک به وانیلین طبیعی بود. مواد و روش‌ها: ژن‌های ساختاری fcs (فرولویل کوآنزیم A سنتتاز) و ech (انویل کوآنزیم A هیدراتاز/آلدولاز) با استفاده از مهندسی ژنتیک کلون سازی و بیان شد. پلاسمید نوترکیب pNZ8048-T5/ech/fcs به استرپتوکوکوس ترموفیلوس به عنوان میزبان جهت سنتز وانیلین طبیعی نوترکیب از اسید فرولیک ترانسفورم و بوسیله تکنیک‌های هضم دو آنزیمی، Nested PCR، Colony PCR و تعیین توالی تایید شد. از تکنیک کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا برای بررسی سطح بیان ژن‌های کلون شده استفاده شد. یافته‌ها: پلاسمید نوترکیب طراحی شده این امکان را فراهم ساخت که دو ژن fcs و ech در وکتور بیانی pNZ8048 تحت کنترل پروموتور فاژی T5 در سیستم میزبانی استرپتوکوکوس ترموفیلوس بطور موفقیت آمیز بیان گردد. براساس نتایج بدست آمده، باکتری نوترکیب استرپتوکوکوس ترموفیلوس قادر به تبدیل اسید فرولیک به وانیلین با راندمان مولی 62 درصد پس از 12 ساعت واکنش و وانیلیل الکل با راندمان مولی 18 درصد، پس از 16 ساعت واکنش زیست تبدیلی بود. نتیجه گیری: مطالعه اخیر نخستین گزارش از کاربرد استرپتوکوکوس ترموفیلوس در تولید وانیلین محسوب می‌شود. با توجه به جایگاه و اهمیت اقتصادی باکتری‌های مولد اسید لاکتیک (ایمن بودن آنها و امکان کاربرد مستقیم در صنایع غذایی) نتایج حاصل از این مطالعه را می توان بعنوان پایه ای برای تولید فرآورده‌های غذایی طبیعی در باکتری‌های پروبیوتیک مهندسی شده استفاده نمود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

5 - Quantification of Linagliptin by Chemical Derivatization with Appliance of Chromogenic Reagents
Panikumar Durga Anumolu Nanduri Satyakala Rani Sowndarya Rajeshwari Galennagari Radhagayathri Achanta Sunitha Gurrala

Two simple, specific, accurate, precise, sensitive and cost effectivespectrophotometric methods have been developed and validated for quantification oflinagliptin in pure form and pharmaceutical formulations. Method A is established onthe computation of absorbance of pu چکیده کامل

Two simple, specific, accurate, precise, sensitive and cost effectivespectrophotometric methods have been developed and validated for quantification oflinagliptin in pure form and pharmaceutical formulations. Method A is established onthe computation of absorbance of purple coloured chromogen complex at 463 nmwhich is formed by the condensation reaction of the primary amine group oflinagliptin with vanillin (Schiff base formation). Method B is established oncomputation of absorbance of orange coloured chromogen at 454 nm which is formedby the condensation reaction of the primary amino group of linagliptin with NQS(1,2-naphtho quinine 4- sulphonic acid sodium salt) reagent. Two methods executedlinearity in the concentration range of 2.5-20 µg/ml and 10-90 µg/ml for method Aand B respectively. Linear relationship with good correlation coefficients of 0.998 and0.995 were monitored between absorbance and corresponding concentrations of linagliptin in vanillin and NQS respectively. The limit of detection, limit of quantification, molar absorptivity, sandell’s sensitivity and ring born concentration values were determined for the two spectrophotometric methods. The contemplatedmethods were validated statistically as per ICH guidelines. The reliability of both themethods is further ascertained by performing recovery tests by standard additionmethod. No significant interference was inspected from the excipients commonlyused as pharmaceutical aids with the assay procedure. The contemplated methodswere simple, sensitive, specific and can be successfully employed in routine analysisof linagliptin in pharmaceutical dosage forms. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

6 - بررسی اثر بازدارندگی باکتریایی پوشش خوراکی گلوتن تلفیق شده با وانیلین
اعظم اعرابی حسن عبادی دهاقانی صدف سعیدی

در این مطالعه، اثر بازدارندگی وانیلین بر رشد اشریشیا کولای واستافیلوکوکوس اورئوسبا روش انتشار در آگار بررسی شد.برای این منظور، فیلم خوراکی با استفاده از گلوتن گندم به همراه غلظت‌های 5/0، 1، 2 و 4 درصد وانیلینتهیه گردید ومیزان اثر بازدارندگی میکروبی بر اساس وسعت منطقه مه چکیده کامل

در این مطالعه، اثر بازدارندگی وانیلین بر رشد اشریشیا کولای واستافیلوکوکوس اورئوسبا روش انتشار در آگار بررسی شد.برای این منظور، فیلم خوراکی با استفاده از گلوتن گندم به همراه غلظت‌های 5/0، 1، 2 و 4 درصد وانیلینتهیه گردید ومیزان اثر بازدارندگی میکروبی بر اساس وسعت منطقه مهار میکروبی تعیین گردید. نتایج نشان داد غلظت 5/0 درصد وانیلین فاقد اثر مهاری بر رشد باکتری‌ها بود، اما فیلم‌های حاوی بیش از 1 درصد وانیلین برای هر دوباکترىخاصیت مهاری داشتند. وسعت منطقه مهار رشد برای غلظت‌های مختلف وانیلین متفاوت و با افزایش غلظت وانیلین افزایش یافت. همچنین افزایش مقدار وانیلین، سبب افزایش کشش‌پذیری و ازدیاد طول فیلم گردید که علت آن را می‌توان به‌دلیل شبکه ایجاد شده در نتیجه ایجاد اتصالات عرضی و تولید شیف باز حاصل از واکنش بین وانیلین و گلوتن توجیه نمود. مقدار خاصیت ضدباکتریایی فیلم‌ها برایاشریشیا کولای و استافیلوکوکوس اورئوس تفاوت معنی‌داری داشت و فیلم وانیلین درمهار این دو باکتری موثر بود. پرونده مقاله

فهرست مقالات Vanillin

سکوی نشر دانش

پیوندهای سایت

مراکز مرتبط

پشتیبانی

صفحات رسمی