فهرست مقالات Sugar sismolyteR Thermal denat دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - Thermal stability of P-lactoglobulin Bin the presence of ‘ucrnse, sorbitol and trehalose as osmolJtes Zohreh Saadati Karim Zare Abdol-Khalegh Bordbar Hossein Aghaie