فهرست مقالات Red onion دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - Sequential Solvent Extraction of Red-Onion (Allium cepa L) Skin: Influence of Solvent Polarity on Antioxidant and Radical Scavenging Activity S. Mahdian Kouchaksarayi S.M. Vahdat M. Hejazi M. Khavarpour Z. Salimi دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - اثر فرآیند اسمز بر خواص کیفی پیاز خشکشده با هوای گرم منصوره مظفری جابر سلیمانی نارملا آصفی پریسا جعفریان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - Antibacterial and Antioxidant Properties of Colorant Extracted from Red Onion Skin Sara Moosazad Peyman Ghajarbeigi Razzagh Mahmoudi Saeed Shahsavari Roghayeh Vahidi Ali Soltani 10.22034/jchr.2019.668188