فهرست مقالات Protein stability

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - Thermal stability of P-lactoglobulin Bin the presence of ‘ucrnse, sorbitol and trehalose as osmolJtes
  Zohreh Saadati Karim Zare Abdol-Khalegh Bordbar Hossein Aghaie
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - Thermal stability of a-Lactalbumin in the presence of various sugars as osmolytes
  Zohreh Saadati Lida Asadi Samaneh Larki
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - Comparative analysis of chemical and thermal denatured 13-lactoglobu1in A in the presence of sugar osmolytes
  Zohreh Saadati Mehran Aghaie A. K. Bordbar