فهرست مقالات Probiotic Bread

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - Fluidized Bed Microencapsulation of Lactobacillus Sporogenes with Some Selected Hydrocolloids for Probiotic Bread Production
  S.S. Mirzamani A.R. Bassiri H. Tavakolipour M.H. Azizi M. Kargozari