فهرست مقالات Phytosterol دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - تاثیر فرآیند سرخ کردن عمیق بر ترکیب اسیدهای چرب و استرول های تشکیل دهنده روغن هسته انگور سحر غلام سقائی زهرا پیراوی ونک دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی تأثیر فیتواسترول و پروبیوتیک باسیلوس کوآگولانس در کاهش کلسترول خون مریم ارجمندی فر بهاره پاکپور راهبه راهبه امیری دهخوارقانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - Antibacterial activity of <i>Butia odorata</i> extracts against pathogenic bacteria Darla Maia Bianca Aranha Fabio Chaves Wladimir Silva دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - شناسایی و اندازهگیری فیتواسترولها در ماست بهروش کروماتوگرافیگازی مریم جدی جلیل خندقی 10.30495/jfh.2019.545850