فهرست مقالات Maceration

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - The effect of extraction method (ultrasonic, maceration and soxhlet) and solvent type on the extraction rate of phenolic compounds and extraction efficiency of <i>Arctium lappa</i> L. roots and <i>Polygonum aviculare</i> L. grass
  Zahra Farahani
  The species of Arctium lappa L. roots and Polygonum aviculare L. grass have various therapeutic properties in traditional medicine in East Asian countries. The aim of this study was to investigate the effect of three methods of extracting extracts by ultrasonic bath, ma چکیده کامل

  The species of Arctium lappa L. roots and Polygonum aviculare L. grass have various therapeutic properties in traditional medicine in East Asian countries. The aim of this study was to investigate the effect of three methods of extracting extracts by ultrasonic bath, maceration, and soxhlet to determine phenolic compounds of Arctium lappa L. roots and Polygonum aviculare L. grass using water and 50% ethanol and the evaluation of extraction efficiency of their extract. The results showed that in the ultrasonic bath extraction method, ethanolic extract of Arctium lappa L. root had the highest content of phenolic compounds (976 mg equivalent to Gallic acid per gram of dry sample), and the highest extraction efficiency in this method was related to Polygonum aviculare L. grass when using both solvents (14%). In the maceration extraction method, the ethanolic extract of Arctium lappa L. root showed the highest content of phenolic compounds (976 mg equivalent to Gallic acid per gram of dry sample), and the highest extraction efficiency in this method was related to the Polygonum aviculare L. grass extracted with water (12%). Also, in the Soxhlet extraction method, ethanolic extract of Arctium lappa L. root showed the highest content of phenolic compounds (578 mg equivalent of gallic acid per gram of dry sample), and the highest extraction efficiency in this method was related to the Polygonum aviculare L. grass extracted with ethanol (18/16%). The content of extraction of bioactive compounds based on the type of solvent, the method, and the type of plant used were significantly different from each other and 50% ethanol solvent was the best solvent for extracting the desired compounds. Arctium lappa L. roots also had the highest phenolic composition and extraction by maceration, soxhlet, and ultrasonic bath methods had the most significant effect on the extraction of phenolic compounds, respectively. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - Determination of antioxidant and antibacterial properties of <i>Ferulago angulata</i> extract obtained by maceration method and ultrasound-assisted
  Seyedeh Akram Mousavi Leila Nateghi Majid Javanmard Dakheli Yousef Ramezan Zahra Piravi-Vanak ladan Rashidi
  10.30495/fh.2023.68488.1115
  Ferulago angulata is a plant known for its phenolic compounds with antioxidant activity. This study aimed to evaluate the flavonoid content antioxidant, and antibacterial properties of F. angulata extract obtained through maceration and ultrasound-assisted extraction me چکیده کامل

  Ferulago angulata is a plant known for its phenolic compounds with antioxidant activity. This study aimed to evaluate the flavonoid content antioxidant, and antibacterial properties of F. angulata extract obtained through maceration and ultrasound-assisted extraction methods. Optimal extraction conditions for flavonoid content were determined. The maceration method yielded the highest flavonoid content (276.45 &micro;g QE/ml) with 4 hours of extraction, 250 rpm stirring speed, and 100% ethanol solvent. The ultrasound-assisted method achieved maximum flavonoid content (375.12 &micro;g QE/ml) with 15 minutes of extraction, 140 rpm stirring speed, and 100% ethanol solvent. The maceration extraction method showed the largest inhibition zone diameter, particularly against Staphylococcus aureus, a gram-positive bacterium, indicating strong antibacterial activity. The smallest inhibition zone diameter was observed against Escherichia coli, a gram-negative bacterium. The extraction method significantly influenced the antibacterial properties of the extracts. These findings contribute to understanding the potential applications of F. angulata as a natural source of antioxidants and antibacterial agents. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - تاثیر شرایط عصاره‌گیری با روش‌های اولتراسونیک و خیساندن، بر میزان استخراج ترکیبات فنولی و بازده استخراج میوه عناب (Ziziphus spp.)
  زهرا خوشدونی فراهانی محمد علی موسوی
  هدف: گیاهان از مهم‌ترین منابع حاوی ترکیبات فنولی بوده که آنتی اکسیدان‌های طبیعی را نیز شامل می‌شوند. هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر دو روش استخراج با حمام فراصوت و خیساندن بر میزان استخراج ترکیبات فنولی از میوه عناب با استفاده از دو حلال آب و اتانول80% بود. روش‌شناسی:در روش چکیده کامل

  هدف: گیاهان از مهم‌ترین منابع حاوی ترکیبات فنولی بوده که آنتی اکسیدان‌های طبیعی را نیز شامل می‌شوند. هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر دو روش استخراج با حمام فراصوت و خیساندن بر میزان استخراج ترکیبات فنولی از میوه عناب با استفاده از دو حلال آب و اتانول80% بود. روش‌شناسی:در روش حمام فراصوت از دو حلال آب و اتانول80% در سه سطح زمانی 15، 30 و 60 دقیقه و دو سطح دمایی 50 و 70 درجه سلسیوس استفاده شد. در روش خیساندن دو حلال آب و اتانول80% و ترکیب آنها مورد استفاده قرار گرفت و میزان ترکیبات فنولی با استفاده از روش فولین سیوکالتیو و بازده استخراج عصاره‌ها تعیین شدند. یافته‌ها:براساس نتایج حاصل، در روش استخراج با حمام فراصوت، حلال اتانول80%، زمان60 دقیقه و دمای50 درجه سلسیوس بیشترین میزان ترکیبات فنولی (33/86 میلی گرم معادل اسیدگالیک در صد گرم نمونه خشک) را از میوه عناب استحصال نمود و بازده استخراج عصاره آن نیز 66/95% بود. در روش استخراج به کمک خیساندن، حلال اتانول80% بالاترین میزان ترکیبات فنولی (40/61 میلی گرم معادل اسیدگالیک در صد گرم نمونه خشک) را استخراج نمود و بازده استخراج عصاره 77% بود. نتیجه‌گیری:طبق نتایج هر دو روش، میزان استخراج ترکیبات زیست فعال براساس نوع حلال، دمای مورد استفاده و زمان به کار رفته تفاوت معنی‌داری با یکدیگر داشتند و حلال اتانول80% بهترین حلال برای استخراج ترکیبات مورد نظر بود. استخراج به کمک حمام فراصوت تاثیر معنی‌داری در میزان استخراج ترکیبات فنولیک میوه عناب داشت. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - بهینه‌سازی و مقایسه اثر شرایط مختلف استخراج (فراصوت و خیساندن) بر ترکیبات شیمیایی عصاره میوه گیاه Elaeagnus angustifolia L.
  مریم سردرودیان معصومه مهربان سنگ آتش اکرم آریان فر
  سنجد با نام علمی Elaeagnus angustifolia L..، به‌دلیل ترکیبات فلاوونوئیدی، سیتوسترول‌ها، گلیکوزیدهای قلبی و ترپنوئیدها از مهمترین گیاهان دارویی و مغذی محسوب می‌شود. هدف از این پژوهش، بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی از عصاره متانولی میوه کامل سنجد (پوس چکیده کامل

  سنجد با نام علمی Elaeagnus angustifolia L..، به‌دلیل ترکیبات فلاوونوئیدی، سیتوسترول‌ها، گلیکوزیدهای قلبی و ترپنوئیدها از مهمترین گیاهان دارویی و مغذی محسوب می‌شود. هدف از این پژوهش، بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی از عصاره متانولی میوه کامل سنجد (پوست، گوشت و دانه) توسط روش فراصوت و مقایسه آن با روش خیساندن بود. روش سطح پاسخ جهت بهینه‌سازی شرایط استخراج با هدف بالاترین میزان استخراج ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی استفاده شد. آزمون‌ها بر مبنای طرح Box-Behnken با سه متغیر مستقل، شامل نسبت حلال به نمونه (50-20 میلی‌لیتر حلال بر گرم نمونه)،دما (60-30 درجه سانتی‌گراد) و زمان استخراج (35-5 دقیقه) طراحی شدند. اندازه‌گیری محتوای فنل کل عصاره‌ها با استفاده از معرف فولین سیو-کالچو و اندازه‌گیری محتوای فلاونوئید کل عصاره‌ها بر اساس روش کلریمتری آلومینیوم کلراید انجام شد. ضرایب واریانس به‌دست آمده نشان داد اثر دمای فراصوت بر راندمان استخراج نسبت به دیگر عوامل موثرتر بود (05/0p&lt;). شرایط بهینه استخراج به‌ترتیب: 79/31 (میلی‌لیتر حلال بر گرم نمونه)، 87/52 (درجه سانتی‌گراد) و 44/25 (دقیقه) بود. مقدار بازده استخراج، میزان ترکیبات فنولیک و فلاونوئیدها در این شرایط به ترتیب 58/21 (میلی‌گرم عصاره به ازای گرم نمونه)، 31/106 (میلی‌گرم اسید گالیک بر گرم ماده خشک) و 98/32 (میلی‌گرم کوئرستین بر گرم ماده خشک) بود. مقایسه بین دو روش استخراج، نشان داد که بازده استخراج ترکیبات موثره گیاه در روش فراصوت نسبت به روش خیساندن بیشتر است. بنابراین استفاده از روش فراصوت جهت استخراج ترکیبات فنولیک از میوه سنجد پیشنهاد می‌شود. پرونده مقاله