فهرست مقالات Low fat دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارائه فرمولاسیون جدید برای سوسیس کم چرب و عملگرا الناز زینال زاده مریم میزانی محمد چمنی عباس گرامی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کم چرب حاوی اینولین بلند زنجیر و کربوکسی متیل سلولز مهری کریم بهناز نادری معصومه میرزایی نجات سنجابی
