فهرست مقالات Functional Beverage

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - Functional, Sensory and Microbial Properties of Milk Fortified by Bioactive Peptides Derived from Fish Waste Collagen
  A. Samimiazad M.R. Ehsani Sh. Shabani
  10.30495/jfbt.2022.19730
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - تولید نوشیدنی فراسودمند حاوی باسیلوس کوآگولانس با استفاده از شیره انگور و عرق پوست لیموترش
  زهرا سادات جدی آسیه احمدی دستگردی رضا شرافتی چالشتری
  10.30495/jfh.2020.671218