فهرست مقالات Freeze-dry دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و پایداری اکسیداتیو نانوکپسولهای روغن ماهی درشرایط مختلف نگهداری شهلا احمدی سید مهدی اجاق شیرین حسنی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - Effect of freeze-drying and spray-drying on total phenolics content and antioxidant activity from aqueous extract of <i>Justicia secunda</i> leaves Emmanuel N’dri Koffi Amian Brise Benjamin Kassi Felix Anoh Adje Yves François Lozano Yves-Alain Bekro دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - Physical Properties of Microencapsulation of Echium amoenum.L and Altaea rosea var nigra Extract Prepared by Freeze Dryer Method Mahshid Zamankhani Sohrab Moeini Peyman Mahasti Shotorbani Hossein MirsaeedGhazi Afshin Jafarpour دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - Variation in steviol glycoside contents of stevia (Stevia rebaudiana) leaves under various leaf drying processes Mojtaba Karimi Fatemeh Direkvand-moghadam nafiseh Sheibani 10.30495/ijpp.2022.1938585.1359 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - Impacts of Drying Methods on Physical Properties and Release Kinetics of Complex Coacervated Berberine Microcapsules maryam keshtkaran Maryam Mizani Mohammad Ali Ebrahimzadeh Mohammad Amin Mohammadifar Reza Azizinejad