فهرست مقالات Fish sauce

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - Feasibility study of reducing histamine and heavy metal in Iranian fermented fish sauce by adding Mahdavi wheat bran
  Nargess Mooraki Marjaneh Sedaghati
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - مقاله مروری سس ماهی تخمیری
  فاطمه کاویان