فهرست مقالات Carob Seed دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - تأثیر صمغ دانه خرنوب بر کاهش دو فاز شدن و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی دوغ الهام آزادفر زهره بهرامی مهنیا شریفی رمضانعلی جبله 10.30495/jftn.2021.19176