فهرست مقالات کیفیت نان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - تاثیر تغییر درصد اندازه ذرات آرد بر کیفیت آرد و نان تولیدی آرام محمودی مریم ولی نژاد سکینه واثقی 10.30495/qafj.2023.2001356.1100
