فهرست مقالات کلمات کلیدی: گوشت گوساله دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - اثر عصاره علف لیمو بر زمان ماندگاری و ویژگیهای کیفی گوشت گوساله طی نگهداری در دمای 4 درجه سلسیوس مهناز هاشمی روان مهرداد کریمی مجد علیرضا شهاب لواسانی