فهرست مقالات پوششخوراکی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی کیفیت فیله مرغ تازه پوشش دهی شده با کاراگینان - اسانس پونه کوهی (Mentha longifolia) تحت بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده سپیده کیانی قلعه سرد علی فضل آرا مریم قادری مهدی پور مهدی بروجنی 10.30495/jvm.2023.1957094.1205