فهرست مقالات ماست تغلیظ شده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - مقایسه تولید ماست های هم زده پرچرب (موسیر دار) به روش سنتی و صنعتی محبوبه باسی محمد مهدی پارساپور 10.30495/jftn.2023.67225.11203