فهرست مقالات فعالیت رادیکال گیرندگی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی تاثیر غظت آنزیم و زمان گرمخانهگذاری بر میزان استخراج لیکوپن از تفاله گوجه فرنگی زهرا دولت ابادی امیر حسین الهامی راد سید هاشم اخلاقی فیض آباد سید حسین استیری