فهرست مقالات عصاره گندم دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی تأثیر عصاره و فیبر گندم بر ویژگیهای فیزیکی شیمیایی، آنتیاکسیدانی و حسی آب پرتقال طی زمان نگهداری لیلا ناطقی فاطمه زارعی مهشید رضایی