فهرست مقالات شیر بز دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی فعالیت ضدباکتریایی نمونه های کفیر تهیه شده با شیر گاو، گاومیش، گوسفند و بز علیه تعدادی از باکتریهای بیماریزا عرازسلطان ساعدی فر هادی کوهساری مریم صادق شش پلی 10.30495/jvm.2023.1993434.1259 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - مطالعه میزان شیوع سالمونلا تایفیموریوم در شیرهای خام گاو، گوسفند و بز عرضه شده در استان چهارمحال و بختیاری فروغ تاج بخش ابراهیم رحیمی الهه تاج بخش دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - زندهمانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و بررسی خواص کیفی ماست تهیه شده از شیر بز راحله نژاد رزمجوی اخگر شهین زمردی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - شناسایی و آنالیز ژن های بیماری زای یرسینیا انتروکولیتیکا جداسازی شده از شیر گوسفند و بز در شهرکرد سید محمد علوی ابراهیم رحیمی الهه تاجبخش