فهرست مقالات روش دستی و مکانیکی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابی میزان سرب، کلسیم و آهن در خمیرهای مرغ تهیه شده بهروش دستی و مکانیکی با هدف کشف نوع خمیر مرغ بهکار رفته در فرآوردههای گوشتی محمد احمدی بهروز اکبری آدرگانی المیرا دهقانی فائزه شیرخان 10.30495/jfh.2019.669672