فهرست مقالات تریپسین

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - خواص ضد فشارخون و ضد اکسیدان پنج نوع پروتئین آبکافت حاصل ازضایعات میگوی سفید هندی(Penaeus indicus)
  علی طاهری سمیرا جلالی نژاد سیدامیرعلی انوار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - شناسایی یک پپتید جدید مشتق از لاکتوفرین جدا شده از شیر شتر با فعالیت ضد میکروبی بالقوه
  الناز خواجه مجید جمشیدیان مجاور محسن نعیمی پور حمیدرضا فرزین
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - اثر نوع آنزیم و زمان هیدرولیز بر ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی
  معصومه الوند علیرضا صادقی ماهونک محمد قربانی هدی شهیری طبرستانی شیما کاوه
  10.30495/jfst.2021.1922237.1698