فهرست مقالات ترکیبات بیوشیمیایی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - اثر فرآیند خشک کردن حرارتی بر خواص کیفی و حسی ماهی قزل‌الای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
  هادی عالمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی صفات بیوشیمیایی گونه‌های مختلف گیاه دارویی ختمی (Althaea L.)
  سعیده صلواتی مهدی کاکایی
  https://doi.org/10.71847/ejmp.2025.1188079