فهرست مقالات بر پایه گیاهی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - تولید و ارزیابی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی سوسیس بر پایه گیاهی با استفاده از صمغ کنجاک (Amorphophallus konjac)
  درنوش جعفرپور راضیه دیدار
  10.30495/jfst.2021.684153