فهرست مقالات کیتوزان

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - تعیین اثرات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره انگور ریزپوشانی شده در نانوذرات کیتوزان – تری پلی فسفات بر روی افزایش دوره نگهداری سوریمی کیلکا در یخچال
  سپیده سلیمانفلاح ژاله خوشخو سید ابراهیم حسینی محمد حسین عزیزی
  10.30495/jftn.2023.73183.11252
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - تاثیر دو روش بسته بندی نانویی بر پایه کیتوزان بر شرایط میکروبی دو رقم زردآلو (58- شاهرود و چین‌کلاغی)
  بهجت تاج الدین
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - اثر کاربرد مواد ضد تنش بر عملکرد، اجزای عملکرد و شاخص سبزینگی گیاه جو (Hordeum Vulgare L.) در شرایط تنش کم آبی
  حسین زاهدی اکبر علیپور