فهرست مقالات خصوصیات حسی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - استفاده از مایکروویو برای بهبود کیفیت و کاهش زمان سرخ شدن برشهای کدوخورشتی فخرالدین صالحی مصطفی امیری سارا قزوینه