بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره اسطوخدوس استخراج شده به روش سوکسله

محورهای موضوعی : فیتوشیمی

روح اله حسینی نیا فرد ¹ , غلامرضا نجفی ² , منوچهر فداییان ³

1 - گروه شیمی، واحد قم، دانشگاه آزاد اسلامی، قم، ایران
2 - گروه شیمی، واحد قم، دانشگاه آزاد اسلامی، قم، ایران
3 - گروه شیمی، واحد قم، دانشگاه آزاد اسلامی، قم، ایران

تاریخ دریافت : 1396/12/02 تاریخ پذیرش : 1397/02/05 تاریخ انتشار : 1397/06/15

کلید واژه: ضد میکروبی, سوکسله, اسطوخدوس, آنتی اکسیدانی,

چکیده مقاله :

اسطوخدوس (Lavandula angustifolia) جزء گیاهان دارویی اسانس دار از خانواده نعناع و بومی ایران می باشد و بصورت سنتی در درمان مفاصل، دل پیچه و ذکام کاربرد دارد. پس از شناسایی و جمع آوری، گیاه اسطوخدوس در شرایط مناسب خشک گردید. سپس با استفاده از دستگاه سوکسله و با حلال های آب، هگزان و مخلوط آب و اتانول، عصاره گیاه استخراج شد. عصاره‌ها پس از تغلیظ با دستگاه روتاری، اسپکتروفوتومتر و در آخر با دستگاه GC-MS مورد بررسی و آنالیز قرار گرفت. سپس در عصاره هگزانی این گیاه به ترتیب بیشترین درصد دکان، دودکان، کامفور، تترا دکان، 3-متیل نونان 1و8-سینئول هستند. بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH بیشترین حساسیت را در، عصاره آبی نشان داد. سپس با استفاده از دستگاه سوکسله و با حلال های آب، هگزان و مخلوط آب و اتانول، عصاره گیاه استخراج شد. عصاره‌ها پس از تغلیظ با دستگاه روتاری، اسپکتروفوتومتر و در آخر با دستگاه GC-MS مورد بررسی و آنالیز قرار گرفت. سپس در عصاره هگزانی این گیاه به ترتیب بیشترین درصد دکان، دودکان، کامفور، تترا دکان، 3-متیل نونان 1و8-سینئول هستند. بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH بیشترین حساسیت را در، عصاره آبی نشان داد.

چکیده انگلیسی:

Lavender (Lavandula angustifolia) is a medicinal plant with essence and belongs to mint family and natively grows in Iran. Its traditionally used for curing joint`s point, cramps, and cold. After recognition and gathering, the Lavender plant was dried in good conditions. After that, using the Soxhlet machine, water solvents, Hexane, and solution of water and ethanol the essence was extracted. After condensing the essence with rotary machine, Spectrophotometer, and finally with GC-MS machine, it was studied and analyzed. In the Hexane extract of the plant Decane, Dodecane, Camphore, Tetradecane, 3-Methylnonane , and 1,8 Cineol had the maximum percentage respectively. Antioxidant activity evaluation with DPPH method showed that the blue extract had the most sensitivity. nce was extracted. After condensing the essence with rotary machine, Spectrophotometer, and finally with GC-MS machine, it was studied and analyzed. In the Hexane extract of the plant Decane, Dodecane, Camphore, Tetradecane, 3-Methylnonane , and 1,8 Cineol had the maximum percentage respectively. Antioxidant activity evaluation with DPPH method showed that the blue extract had the most sensitivity.