اثرات بکارگیری پری‌بیوتیک در محیط بیوفلاک: بررسی ترکیبات نیتروژنی و عملکرد رشد ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

محورهای موضوعی : نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری

حجت الله جعفریان ¹

1 -

تاریخ دریافت : 1402/07/08 تاریخ پذیرش : 1402/07/08 تاریخ انتشار : 1402/03/01

کلید واژه: ماهی کپور معمولی, واژه‌های کلیدی: ترکیبات نیتروژنی, محیط بیوفلاک, پربیوتیک تجاری,

چکیده مقاله :

مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر پربیوتیک (ای- مکس اولترا و سلماناکس) تلیقح شده به سیستم بیوفلاک بر کیفیت آب و کارایی رشد و تغذیه ماهی کپور معمولی انجام شد. در یک طرح آزمایشی کاملاً تصادفی 300 قطعه ماهی انگشت قد (70/0±09/4 گرم) در 15 مخزن 32 لیتری به‌مدت 40 روز توزیع شدند. دو سطح پربیوتیک شامل 0 (T0)، 1/0 و 2/0 میلی لیتر ای مکس (T1 و T2)، 1/0 و 2/0 میلی لیتر سلماناکس (T1 و T2) و یک تیمار شاهد استفاده شد. پارامترهای فیزیکی و شیمیایی آب در ۴ مرحله (روزهای 10، 20، 30 و 40 آزمایش) مورد بررسی قرار گرفتند. غلظت آمونیاک بین تیمارهای آزمایشی تفاوت آماری داشت که در پایان آزمایش مقدار آن کاهش یافت. عملکرد رشد و تغذیه ماهی در تیمارهای بیوفلاک به طور معنی داری بهتر از تیمار شاهد بود. بطورکلی نتایج نشان داد که بکارگیری پربیوتیک ای- مکس اولترا و سلماناکس در محیط بیوفلاک می تواند باعث بهبود کیفیت آب و عملکرد رشد ماهی کپور معولی شود.

چکیده انگلیسی:

AbstractThe present study was conducted with the aim of investigating the effect of probiotics (A-max ultra and Celmanax) inoculated into the biofloc system on and water quality and the growth and feeding efficiency of common carp. In a completely random experimental design, 300 pieces of finger fish (4.09 ± 0.70 g) were distributed in fifteen 32 L tanks for 40 days. Two levels of prebiotic and one control was designed which include; 0 (T0), 0.1 and 0.2 mg/l A-max (T1 and T2), 0.1 and 0.2 mg/l Celmanax (T3 and T4) Inoculation in the culture water. The physical and chemical parameters of water were investigated in 4 stages (days 10, 20, 30 and 40 of the experiment). There was a statistical difference in the Ammonia concentration between experimental treatments, which decreased at the end of the experiment. The performance of growth and feeding of fish in biofloc treatments was significantly better than the control treatment. In general, the results showed that the use of A-max ultra and Celmanax probiotics in the biofloc environment can improve the water quality and growth performance of common carp.