بهینه سازی مصرف انرژی و بهره‌وری اقتصادی روش‌های مختلف تولید انگور با استفاده از تحلیل پوششی داده‌ها

محورهای موضوعی : بهینه سازی مصرف کود و سم

اسماعیل رحمانی ¹ , محمد غلامی پرشکوهی ² , داوود محمد زمانی ³

1 - دانشجوی دکتری مکانیزاسیون کشاورزی، گروه مکانیزاسیون کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تاکستان، تاکستان، ایران
2 - دانشیار گروه مکانیزاسیون کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تاکستان، تاکستان، ایران
3 - استادیار گروه مکانیزاسیون کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تاکستان، تاکستان، ایران

تاریخ دریافت : 1401/05/09 تاریخ پذیرش : 1401/06/31 تاریخ انتشار : 1401/06/01

کلید واژه: اقتصادی, انگور, بهینه‌سازی, تحلیل پوششی داده‌ها, انرژی,

چکیده مقاله :

این پژوهش در سال 1400 به تعیین شاخص‌های انرژی و تحلیلهای اقتصادی در باغات انگور استان قزوین پرداخته شده است، پس از محاسبه میزان مصرف انرژی و شاخص‌های اقتصادی با استفاده از روش تحلیل پوششی داده‌ها بهینه‌سازی انجام شد. با توجه به نتایج نسبت انرژی انگور برابر با 66/9 و 26/11 به ترتیب در روش سنتی و نیمه‌مکانیزه برآورد گردید. همچنین نتایج اقتصادی نشان داد سود خالص یک تن انگور در روش سنتی و نیمه‌مکانیزه به ترتیب، 77/2609 و 22/2995 دلار بر هکتار به دست آمد. روش تحلیل پوششی داده‌ها نشان داد میانگین نمرات کارایی فنی، کارایی فنی خالص و کارایی مقیاس برای تولید انگور سنتی به‌ترتیب برابر 90/0، 95/0 و 94/0 میباشد. همچنین میانگین نمرات کارایی فنی، کارایی فنی خالص و کارایی مقیاس برای تولید انگور نیمه‌مکانیزه به‌ترتیب برابر 0/91، 0/97 و 0/93 است. بر اساس نتایج مصرف بهینه ارائه ‌شده منجر به کاهش 25/19 درصدی در انرژی مصرفی تولید سنتی و کاهش 24/78 درصدی در انرژی مصرفی تولید نیمه‌مکانیزه محصول انگور شده است. با توجه به نتایج حاصل، بالا بودن مصرف انرژی کود‌های شیمیایی، تا جای ممکن به سمت کشاورزی ارگانیک و استفاده کمتر از کود‌ها و سموم شیمیایی کمتر نیل شود همچنین پیشنهاد می‌شود بهینه مصرف کردن انرژی و صرفهجویی در سطح کشاورزان توسط ارگانهای مربوطه تبلیغ و ترویج شود.

چکیده انگلیسی:

In 2020, this research has been devoted to the determination of energy indicators and economic analysis in the vineyards of Qazvin province, after calculating the amount of energy consumption and economic indicators, optimization was done using the method of data envelopment analysis. According to the results, the energy ratio of grapes was estimated as 9.66 and 11.26 in traditional and semi-mechanized methods, respectively. Also, the economic results showed that the net profit of one ton of grapes in the traditional and semi-mechanized method was 2609.77 and 2995.22 dollars per hectare, respectively. The data coverage analysis method showed that the average scores of technical efficiency, pure technical efficiency, and scale efficiency for traditional grape production are 0.90, 0.95, and 0.94 respectively. Also, the average scores of technical efficiency, pure technical efficiency, and scale efficiency for semi-mechanized grape production are 0.91, 0.97, and 0.93, respectively. Based on the results of optimal consumption, it has led to a 25.19% reduction in the energy consumption of traditional production and a 24.78% reduction in the energy consumption of semi-mechanized grape production. According to the results, the high energy consumption of chemical fertilizers should be directed towards organic agriculture and less use of chemical fertilizers and pesticides as as possible. Also, it is suggested that optimal energy consumption and saving at the level of farmers should be advertised and promoted by the relevant bodies.