بررسی تغییرات شاخصهای بیوشیمیایی در ماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus) با فولیکولهای طبیعی و آترتیک
محورهای موضوعی : فصلنامه زیست شناسی جانوری
سبحان رعنای اخوان
1
(
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، ایران
)
امیر پرویز سلاطی
2
(
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، ایران
)
بهرام فلاحتکار
3
(
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران
)
سید امیرحسین جلالی
4
(
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران
)
کلید واژه: پارامترهای بیوشیمیایی, آترزی, استرلیاد, استروئید جنسی,
چکیده مقاله :
در راستای بهبود کیفیت و کارایی محصول خاویار در مزارع پرورشی ماهیان خاویاری ارزیابی درست و صحیح مرحله رسیدگی جنسی تخمدانی اجتناب ناپذیر است، همچنین برای نیل به این منظور باید از برداشت ماهیان ماده ای که فولیکول های تخمدانی در مرحله آترزی قرار دارند اجتناب شود. در این مطالعه تعیین فولیکولهای تخمدانی در حال آترزی با استفاده از سطوح هورمون های جنسی و پارامترهای بیوشیمیایی پلاسما انجام گرفت. برای این منظور پس از سوندزنی، 10 عدد ماهی که فولیکولهای تخمدانی در حال جذب در آنها مشاهده شده بود، مورد انتخاب قرار گرفتند. میزان غلظت تستوسترون و استرادیول در تاسماهیان استرلیاد که در مرحله آترزی بودند به طرز معنی داری در مقایسه با ماهیانی که فولیکولهای تخمدانی آنها از وضعیت طبیعی برخوردار بودند پایینتر بود. در پارامترهای بیوشیمیایی پلاسما نیز تری گلیسرید، کلسترول و کلسیم کاهش معنیداری در ماهیان ماده دارای فولیکولهای آترتیک در مقایسه با ماهیان دارای تخمدان طبیعی نشان دادند. نتایج این مطالعه نشان داد که بررسی تغییرات بیوشیمیایی و هورمونی ناشی از آترزی فولیکول میتواند به صورت موفقیت آمیزی در تفکیک فولیکولهای تخمدانی آترتیک از فولیکولهای طبیعی به عنوان جایگزینی برای شیوه تهاجمی بیوپسی در ماهی استرلیاد به کار رود.
In order to improve the quality and efficiency of caviar crop from sturgeon as assessment of ovarian maturation stage is inevitable;also it should be avoided from capture of fish at stage of follicular atresia.In this study determination of atretic follicle in ovary was done by evaluation of blood steroid level and biochemical parameters. After catheterization, 10 fish that follicles in reabsorption stage were seen in their ovaries were selected for further analysis. Blood testosterone and estradiol values were significantly lower in A. ruthenusthat containing atretic follicle in their ovaries in compare to control. Blood biochemical parameters including, triglyceride, cholesterol and calcium were also lower in fish with atretic follicles in their ovary in compare to control. Our findings showed that biochemical and hormonal changes caused by follicular atresia could be used successfully to distinguish atretic follicles from normal follicles in A. ruthenusto replace biopsy as an invasive method.
