List of Articles قزلآلا Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - بررسی آلودگی و پراکنش جغرافیایی انگل دیپلوستوموم اسپاتاسئوم مزارع پرورش ماهی قزلآلای رنگین کمانOncorhynchus mykiss استان آذربایجان غربی علی نکوئی فرد عباسعلی مطلبی مغانجوق بهیار جلالی جعفری مهزاد آقازاده مشکی داریوش آزادیخواه Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - Effect of different concentrations of pure and mixed salt on the shelf life of salted rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) roe during refrigerated storage B. Shabanpour G. Ghorbanian S.M. Ojagh P. Pourashouri S. M. Aghili Negad Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - Effect of light-salting and drying pre-treatments on physical characteristics and oil uptake in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) nuggets بهاره Shabanpour انیسه Jamshidi