List of Articles شیرین کننده

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Investigating the effect and role of sweeteners on the rheological characteristics of food
  Asieh Hasanzade Roghayeh Samanipour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - مروری بر اثر جایگزینی ساکارز با شیرین کننده‌ی غیر مغذی استویا و ترکیبات حجم دهنده متفاوت بر روی خواص فیزیکو شیمیایی
  آلاله نکویی امیرپویا قندهاری یزدی مینا شمسایی لیلا صداقت بروجنی