List of Articles چاودار Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - The Effect of the Type and Quality of Leavening and Flour on the Reduction of the Concentration of Phytic Acid and Qualitative Characteristics of the Dough and Toast Bread M. Khorasani M. Salehifar M. Mirzaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - بررسی تأثیر زمان خیساندن و جوانهزنی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی مالت چاودار به کمک روش سطح پاسخ عباس باشی حجت کاراژیان 10.30495/jfst.2021.684127 Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - تاثیر استخراج آرد گندم و افزایش پودر آب پنیر و آرد چاودار بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر حاصل به روش سطح پاسخ سارا متینی فرامرز جلیلی امیر ابراهیمی سید محمد مشکانی Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - The effect of cover crop rye, hairy vetch and residuals on weeds, yield and yield components of wheat Fatemeh Abdani Masoumeh Farzaneh Mousa Meskarbashee Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - The Effect of Cultivation and Management of Autumn Cover Crops on Weed Control of Potato in Ardabil Region Gholamali Nateghi Ahmad Tobeh Bahram Dehdar Dehdar Mohammad Taghi Alebrahim Salim Farzaneh