%0 Journal Article
%A فولادگر, سپیده, جعفری, مریم, صحافی, سید محمد
%T بررسی اثر موسیلاژ دانه گزنه رومی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی کیک اسفنجی
%J Journal of Medicinal Herbs, "J. Med Herb"(Formerly known as Journal of Herbal Drugs or J. Herb Drug)
%V 10
%N 2
%P 49-55
%D 2019
%R 
%U https://sanad.iau.ir/fa/Article/1008917