آقاجانی, عبدالرضا, مرتضوی, سید علی, طباطبایی یزدی, فریده, شفافی زنوزیان, مسعود, سعیدی اصل, محمد رضا (2021) ‘’, Journal of Innovation in Food Science and Technology, 13(1), pp. 61-43. doi:10.30495/jfst.2021.680123