TY  - JOUR
AU  - آقاجانی, عبدالرضا
AU  - مرتضوی, سید علی
AU  - طباطبایی یزدی, فریده
AU  - شفافی زنوزیان, مسعود
AU  - سعیدی اصل, محمد رضا
TI  - 
JO  - Journal of Innovation in Food Science and Technology
VL  - 13
IS  - 1
SP  - 61
EP  - 43
PY  - 2021
DO  - 10.30495/jfst.2021.680123
ER  -