TY - JOUR AU - قربانخانی, منا AU - عیوض زاده, اورنگ AU - عطای صالحی, اسماعیل AU - جلالی, مهدی TI - JO - Journal of Innovation in Food Science and Technology VL - 7 IS - 4 SP - 49 EP - 61 PY - 2016 DO - ER -