اجاق, سید مهدی, موسوی بنی, سحر السادات, عالیشاهی, علیرضا, جمشیدی, انیسه, محمدی, عصمت, کردجزی, معظمه (2019) ‘’, Journal of Innovation in Food Science and Technology, 11(1), pp. 121-134. doi:10.30495/jfst.2019.541369