@article{
  author = {دولت آبادی, زهرا, مرتضوی, سیدعلی, مقیمی, معصومه, بخش آبادی, حمید, استیری, سید حسین},
  title = {},
  journal = {Journal of Innovation in Food Science and Technology},
  year = {2018},
  volume = {10},
  number = {4},
  pages = {107-118},
  doi = {}
}