فرمولاسیون جیره گاوهای شیری با گرایش حداقل هزینه در گاوداری‌های کوچک با استفاده از Solver Add-Ins در محیط نرم افزار Excel

Subject Areas : Camel

م.ای. حسین ¹ , جی .ب. داس ² , م.آ. اکبر ³

1 - Department of Animal Science and Nutrition, Faculty of Veterinary Medicine, Chittagong Veterinary and Animal Science University, Khulshi, Chittagong, Bangladesh
2 - Department of Animal Science and Nutrition, Faculty of Veterinary Medicine, Chittagong Veterinary and Animal Science University, Khulshi, Chittagong, Bangladesh
3 - Department of Animal Nutrition, Faculty of Animal Husbandry, Bangladesh Agricultural University, Mymensingh, Bangladesh

Received: 2014-08-01 Accepted : 2015-01-31 Published : 2015-09-01

Keywords: جیره, شیری, حداقل هزینه, غیر مرسوم, مزرعه با مقیاس کوچک,

Abstract :

مزراع پرورشی کوچک در بنگلادش عمدتاً بر اثر کمبودهای حاد، هزینه بالا و نوسانات فصلی در عرضه انرژی و پروتئین دچار محدودیت می­گردند. شرایط اقتصادی ضعیف پرورش دهندگان گاو شیری به آنها اجازه نمی­دهد که مکمل­های انرژی و پروتئین مرسوم را به میزان کافی خریداری نمایند. منابع انرژی و پروتئین غیرمعمول محلی که ارزان­تر از منابع مرسوم هستند، می­توانند به عنوان جایگزین مورد استفاده قرار گیرند. خوراک­های غیرمعمول از نظر مواد مغذی ماکرو و میکرو دچار کمبود هستند. نتایج نشان می­دهد که فرمولاسیون یک جیره متعادل با گرایش حداقل هزینه با استفاده از خوراک­های غیرمعمول، چالش بزرگی برای پرورش دهندگان کوچک است. در این مطالعه یک فرمولاسیون با گرایش حداقل انرژی برای پرورش دهندگان کوچک و با استفاده از خوراک­های غیرمعمول محلی که ارزان بوده و در دسترس می­باشند، ارائه شده است. از برنامه Microsoft Excel با Solver Add-Ins برای فرمولاسیون جیره­های با گرایش حداقل انرژی در گاوهای شیری بومی استفاده شده است. با کمک روش منطقی مرحله­ای، اطمینان حاصل شد که جیره برای اکثر مواد مغذی متعادل گردیده، هزینه آن حداقل شده و کنترل کاربر بر فرآیند فرمولاسیون معنی ­دار است. در نظر گرفتن علوفه­های حذفی کم هزینه نظیر سنبل آبی (Eichhornia crassipes) تره­تیزک (Enhydra fluctuans) اپیل اپیل (Leucaena leucocephala) و اثرات بعدی آنها بر حداقل سازی هزینه مورد بحث قرار می­گیرد. این روش فرمولاسیون می­تواند برای استفاده در مزارع پرورش گاو شیری کوچک و همچنین مزراع بزرگتری که می­خواهند جیره­های خود را با گرایش حداقل هزینه و با کمک منابع خوراک محلی و در دسترس بهینه نمایند، توصیه شود.

References:

Alexander D.L.J., Morel P.C.H. and Wood G.R. (2006). Feeding strategies for maximizing gross margin in pig production. Pp. 33-43 in Global Optimization: Scientific and Engineering Case Studies. United State: Springer US.

AOAC. (1994). Official Methods of Analysis. 15^th Ed. Association of Official Analytical Chemists, Arlington, VA, USA.

ARC. (1984). The nutrient requirement of ruminant livestock. Supplement No. 1. Commonwealth Agricultural Bureaux, Farnham Royal, England.

Chakeredza S., Akinnifegi F.K., Ajayi O.C., Sileshi G., Mngoba S. and Gondwe M.T. (2008). A simple method for formulating least cost diet for small holder dairy production in Sub-Saharan Africa. African J. Biotechnol. 7, 2925-2933.

Dunham R.J. (1989). Feeding Dairy Cows. Cooperative Extension Service. Kansas State University, Manhattan. US. Available at: http://www.oznet.ksu.edu/library/lvstk2/mf754.pdf.

FAO. (2004). Food and Agriculture Organization of the United Nations the State of Food Insecurity in the World.

Goswami S.N., Chaturvedi A., Chatterji S., Patil N.G., Sen T.K., Hajare T.N. and Gawande R.S. (2013). Least cost diet plan of cows for small dairy farmers of Central India. African J. Agric. Biotechnol. 8, 5989-5995.

Munford A.G. (1996). The use of iterative linear programming in practical applications of animal diet formulation. Math. Comput. Simul. 42, 255-261.

O’Coner J., Sniffen C.J., Fox D.G. and Miligan R.A. (1989). Least cost dairy cattle ration formulation model based on the degradable protein system. J. Dairy Sci. 72, 2733-2745.

Patil V. (2010). Cost of milk production: A case study of Maharashtra. Available in: www. afcindia. org. in /aug/2010/ 33-25.pdf.

Pesti G.M. and Seila A.F. (1999). The use of an electronic spreadsheet to solve linear and non-linear “stochastic” feed formulation problems. J. Appl. Poult. Res. 8, 110-121.

Pond W.G., Church D.C. and Pond K.R. (1995). Basic Animal Nutrition and Feeding. John Wiley and Sons, Inc, Somerset, New Jersey, USA.

Thomson E. and Nolan J. (2001). UNEForm: A powerful feed formulation spreadsheet suitable for teaching or on-farm formulation. Anim. Feed Sci. Technol. 91, 233-240.

Webster A.J.F. (1993). Understanding the Dairy Cow. Blackwell Scientific Publications, Oxford.