پروتئین سرم گوساله‌های ماده هلشتاین تغذیه شده با شیر از طریق مرحله پایین (step-down) و روش‌های متداول

Subject Areas : Camel

آ.سی.اس. سوآرس ¹ , اف. مورایس کوستا ² , ای.ر. دوآرت ³ , ل.سی. گراسیو ⁴ , م.جی. فریرا ⁵ , جی.آ. باستوس ⁶ , م.م. ملو ⁷ , ، ر.ر. ونکسلاو ⁸ , ن.جی.اف. اُلیویرا ⁹

1 - Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Universitária 1000, Bairro Universitário, Montes Claros, State of Minas Gerais, Brasil
2 - Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Universitária 1000, Bairro Universitário, Montes Claros, State of Minas Gerais, Brasil
3 - Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Universitária 1000, Bairro Universitário, Montes Claros, State of Minas Gerais, Brasil
4 - Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Universitária 1000, Bairro Universitário, Montes Claros, State of Minas Gerais, Brasil
5 - Escola de Veterinária, Universidade Federal de Minas Gerais, Cx. Postal 567, Av. Antônio Carlos 6627, Bairro Campus Pampulha, Belo Horizonte, State of Minas Gerais, Brasil
6 - Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Universitária 1000, Bairro Universitário, Montes Claros, State of Minas Gerais, Brasil
7 - Escola de Veterinária, Universidade Federal de Minas Gerais, Cx. Postal 567, Av. Antônio Carlos 6627, Bairro Campus Pampulha, Belo Horizonte, State of Minas Gerais, Brasil
8 - Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Universitária 1000, Bairro Universitário, Montes Claros, State of Minas Gerais, Brasil
9 - Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Universitária 1000, Bairro Universitário, Montes Claros, State of Minas Gerais, Brasil

Received: 2019-04-12 Accepted : 2019-06-15 Published : 2020-03-01

Keywords: تغذیه مصنوعی, نشخوارکنندگان, گاو شیرده, مشخصات پروتئین سرم الکتروفورز,

Abstract :

پروتئینوگرام‌های سرم 10 گوساله ماده هلشتاین تغذیه شده با شیر از طریق روش‌های متداول (COV) و تغذیه شیر مرحله پایین (step-down) (STP) در سنین مختلف ارزیابی شد. گوساله‌های تغذیه شده با استفاده از روش COV در طول 24 ساعت اول با آغوز تغذیه شدند که آنها با مادرهایشان مانده بودند و برای دو روز دیگر و بعد جایگزین شیر دریافت کردند، و به مقدار 4 لیتر در روز برای 59 روز شیر دریافت کردند. گوساله‌ای تغذیه شده با استفاده از روش STP با آغوز تغذیه شدند و سپس شیر به شکل زیر: 6 لیتر شیر در هر روز از روز 6 تا 25 بعد از تولد، 4 لیتر شیر در روز از روز 26 تا 45، و 2 لیتر شیر در روز از روز 46 تا 59 بعد از تولد. نمونه‌گیری خون در سنین 7، 21، 28، 42، 49 و 56 روزگی انجام شد. برای گوساله‌های تغذیه شده با استفاده از هر دو روش تغذیه با شیر، غلظت آلبومین سرم افزایش داشت، اگرچه غلظت بتا-گلوبولین سرم با افزایش سن گوساله کاهش داشت. گوساله‌های تغذیه شده با استفاده از روش COV غلظت‌های پروتئین تام سرم، گلوبولین، بتا-گلوبولین، و گاما گلوبولین بیشتری داشتند، اگرچه غلظت‌های A/G، آلفا 1-گلوبولین، و آلفا 2-گلوبولین برای گوساله‌های در گروه STP بالاتر بود. این نتایج برای ایجاد پروفایل پروتئین سرم گوساله‌ها مهم است که به‌ طور معنی‌داری توسط روش‌های تغذیه شیر و سن گوساله تحت تأثیر قرار می‌گیرد.

References:

Azevedo R.A.D., Rufino S.R.D.A., Duarte D.V.L., Soares A.C.M. and Geraseev L.C. (2014). Desempenho de bezerros leiteiros em aleitamento artificial convencional ou fracionado. Rev. Bras. Saúde Prod. Anim. 15, 237-247.

Biburger M., Lux A. and Nimmerjahn F. (2014). How immunoglobulin Gantibodies kill target cells: revisiting an old paradigm. Adv. Immunol. 124, 67-94.

Cheema A.T., Bhatti S.A., Akbar G., Wynn P.C., Muhammad G., Warriach H.M., McGill D. and Forthcoming M. (2016). Effect of weaning age and milk feeding level on pre- and post-weaning growth performance of Sahiwal calves. Anim. Prod. Sci. 58, 314-321.

Daneshvar D., Khorvash M., Ghasemi E., Mahdavi A.H., Moshiri B., Mirzaei M., Pezeshki A. and Ghaffari M.H. (2015). The effect of restricted milk feeding through conventional or step-down methods with or without forage provision in starter feed on performance of Holstein bull calves. J. Anim. Sci. 93, 3979-3989.

Delfino J.L., Barbosa V.M., Gondim C.C., Oliveira P.M., Nasciutti N.R., Oliveira R.S.B.R., Tsuruta S.A., Mundim A.V. and Saut J.P.E. (2014). Perfil bioquímico sérico de bezerros Senepol nos primeiros 120 dias de idade. Semina, Ciênc. Agrárias. 35, 1341-1350.

Eckert E., Brown H.E., Leslie K.E., DeVries T.J. and Steele M.A. (2015). Weaning age affects growth, feed intake, gastrointestinal development, and behavior in Holstein calves fed an elevated plane of nutrition during the preweaning stage. J. Dairy Sci. 98, 1-12.

Gomes I.P.O. and Arruda Córdova H. (2014). Aleitamento intensificado para bezerros da raça holandesa: Desempenho, consumo, conversão alimentar e escore de consistência fecal. Arch. Vet. Sci. 19, 65-71.

Kaneko J.J., Harvey J.W. and Bruss M.L. (2008). Clinical Biochemistry of Do­mestic Animal. Academic Press, San Diego, California.

Khan M.A., Bach A., Weary D.M. and Keyserlingk M.A.G. (2016). Invited review: Transitioning from milk to solid feed in dairy heifers. J. Dairy Sci. 91, 885-902.

Leite R.F., Baccili C.C., Silva C.P.C., Novo S.M.F., Baldacim V.A.P., Benites N.R. and Gomes V. (2017). Passive immunity transfer in calves fed with colostrum from dams with subclinical mastitis. Arq. Inst. Biol. 84, 1-7.

Lisbôa J.A.N., Sturion T.T., Anjos M.C. and Flaiban K.K.M.C. (2016). Passive transfer of immunity and serum proteinogram during the first 35 days of age in Nelore calves conceived naturally or through in vitro fertilization. Acta Sci. Vet. 44, 1420-1427.

Ozkaya S. (2014). Comparison of two different milk feeding schedules on growth performance of Holstein calves during the pre-weaning period. Indian J. Anim. Res. 48, 384-388.

Paez L.S., Grilli D. and Egea V. (2014). Rumen development and blood metabolites of Criollo kids under two different rearing systems. Livest. Sci. 167, 171-177.

Schade J., Rossi R.M., Fonteque G.V., Martins E., Lisbôa J.A.N., Flaiban K.K.M.C., Preti M.C.P. and Fonteque J.H. (2016). Transferência de imunidade passiva e proteinograma sérico em bezerros das raças Crioula Lageana variedade Mocha e Aberdeen Angus (Red Angus) nos primeiros seis meses de vida. Pesq. Vet. Bras. 36, 33-40.

Seifzadeh S., Ramezani M., Seifdavati J., Abdi Benemar H. and Razmazar V. (2019). Effects of weaning age on growth and blood parameters of replacing Holstein calves fed on a restricted step up and down milk feeding program. Iranian J. of Appl. Anim. Sci. 9(2), 197-204.

Silper B.F., Lana A.M.Q. and Carvalho A.U. (2014). Effects of milk replacer feeding strategies on performance, ruminal development, and metabolism of dairy calves. J. Dairy Sci. 97, 1016-1025.

Teixeira W.T., Fonteque G.V., Ramos A.F., Mariante A.S., Egito A.A., Martins V.M.V., Saito M.E. and Fonteque J.H. (2014). Transfer of passive immunity and serum proteinogram in the first six months of life of Criollo Lageano and black and white Holstein calves. Pesq. Vet. Bras. 10, 980-986.

Tóthová C., Nagy O., Seidel H., Kováč G. and Nagyová V. (2016). Changes in the concentrations of serum proteins in calves during the first month of life. J. Appl. Anim. Res. 44, 338-346.