ترکیبات شیمیایی اسانس پونه (Mentha pulegium L.) جمع آوری شده از جنوب ایران
Subject Areas : Journal of Medicinal Herbs, "J. Med Herb" (Formerly known as Journal of Herbal Drugs or J. Herb Drug)
1 - گروه کشاورزی، واحد فسا، دانشگاه آزاد اسلامی، فسا، ایران.
2 - گروه کشاورزی، واحد فسا، دانشگاه آزاد اسلامی، فسا، ایران.
Keywords: پونه, ترکیبات فرار, پولگون, کروماتوگرافی گازی متصل به طیف نگار جرمی,
Abstract :
مقدمه و هدف: اسانس پونه (Mentha pulegium L.)کاربردهای متعددی درصنایع غذایی، عطرسازی و داروسازی دارد. هدف این پژوهش تعیین میزان وترکیبات اسانس پونه وحشی از جنوب ایران بود. روش تحقیق:اندام های هوایی این گیاه از اطراف شهرستان حاجی آباد (استان هرمزگان ) در سال 1392 جمع آوری شدند. اسانس بخش های هوایی خشک شده به روش تقطیر با آب استخراج گردید و با استفاده از کروماتوگرافی گازی متصل به طیف نگار جرمی تجزیه شد. نتایج و بحث: عملکرد اسانس اندام های هوایی پونه 6/. درصد (حجم/وزن) بود. در مجموع 55ترکیب در این اسانس شناسایی شدند که ترکیبات مونوترپن اکسیژنه غالب بودند. ترکیبات عمده اسانس به ترتیب شامل پولگون (18/46 درصد)، پیپریتنون (56/19درصد)، 1،8-سینئول (55/4 درصد) و پیپریتنون اکسید (23/4 درصد) بودند. توصیه کاربردی/ صنعتی: پولگون به عنوان مهمترین ترکیب شناسایی شده در گونه پونه (Mentha pulegium L.) کاربردهای فراوانی در صنایع داروسازی، غذایی و غیره دارد
Adams, R.P. 2007. Identification of essential oil components by gas chromatography/mass spectrometry. 4th ed. Allured Publ., Carol Stream, IL.
Aghel, N., Yamini, Y., Hajiakhoondi, A. and Pourmortazavi, S.M. 2004. Supercritical carbon dioxide extraction of Mentha pulegium L. essential oil. Talanta., 62: 407-411.
Agnihotri, V.K., Agarwal, S.G., Dhar, P.L., Thappa, R.K., Kapahi, B., Saxena, R.K. and Qazi, G.N. 2005. Essential oil composition of Mentha pulegium L. growing wild in the north-western Himalayas, India. Flavour and Fragrance Journal., 20: 607-610.
Akhondzadeh, S. 2002. Encyclopedia of Iranian Medicinal Plants. Arjmand Publication, Tehran, Iran. (In Persian)
Boukhebti, H., Chaker, A.N., Belhadj, H., Sahli, F., Ramdhani, M., Laouer, H. and Harzallah, D. 2011. Chemical composition and antibacterial activity of Mentha pulegium L. and Mentha spicata L. essential oils. Der Pharmacia Letters., 3: 267-275.
Chalchat, J., Gorunovic, M.S., Maksimovic, Z.A. and Petrovic, S.D. 2000. Essential oil of wild growing Mentha pulegium L. from Yugoslavia. Journal of Essential Oil Research., 12: 598-600.
Davis, E.M., Ringer, K.L., Mc Conkey, M.E. and Croteau, R. 2005. Monoterpene metabolism: Cloning, expression and characterization of menthone reductase from peppermint. Plant Physiology., 37: 873-881.
Derwich, E., Benziane, Z. and Boukir, A. 2010. GC/MS analysis and antibacterial activity of the essential oil of Mentha pulegium, Journal of Agriculture and Biological Sciences., 6: 191-198.
El-Ghorab, A.H. 2006. The chemical composition of Mentha pulegium L. essential oil from Egypt and its antioxidant activity. Journal of Essential Oil Bearing Plants., 9: 183-195.
Hasniye, Y., Onar, H.C. and Yusufoglu, A.S. 2012. Chemical composition of the essential oil of Mentha pulegium L. from Bodrum, Turkey. Journal of Essential Oil Bearing Plants., 15: 1040-1043.
Hassanpouraghdam, M.B., Akhgari, A.B., Aazami, M.A. and Emarat-Pardaz, J. 2011. New menthone type of Mentha pulegium L. volatile oil from Northwest Iran. Czech Journal of Food Sciences., 29: 285-290.
Kokkini, S., Hanlidou, E., Karousou, R. and Lanaras, T. 2004. Clinal variation of Mentha pulegium essential oils along the climatic gradient of Greece. Journal of Essential Oil Research, 16: 588-593.
Lawrence, B.M. 2007. Mints: The Genus Mentha, CRC Press, Boca Raton, Fl., 170 pp.
Lorenzo, D., Paz, D., Dellacassa, E., Davies, P., Vila, R. and Calgueral, S. 2002. Essential oil of Mentha pulegium and Mentha rotundifolia from Uruguay. Brazillian Archives of Biology and Technology., 45: 519-524.
Mahboubi, M. and Haghi, G. 2008. Antimicrobial activity and chemical composition of Mentha pulegium L. essential oil. Journal of Ethnopharmacology., 119: 325-327.
Mkaddem, M., Boussaid, M. and Ben Fadhel, N. 2007. Variability of volatiles in Tunisian Mentha pulegium L. (Lamiaceae). Journal of Essential Oil Research., 19: 211-214.
Morteza-Semnani, K., Saeedi, M. and Akbarzadeh, M. 2011. Chemical composition and antimicrobial activity of essential oil of Mentha pulegium L. Journal of Essential Oil Bearing Plants., 14: 208-213.
Rodrigues, L., Povoa, O., Teixeira, G., Figueiredo, A.C., Moldao, M. and Monteiro, A. 2013. Trichomes micromorphology and essential oil variation at different developmental stages of cultivated and wild growing Mentha pulegium L. populations from Portugal. Industrial Crops and Products., 43: 692-700.
Sardashti, A. and Adhami, Y. 2013. Chemical composition of the essential oil of Mentha pulegium L. from Taftan area by means of gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS). Journal of Medicinal Plant Research., 7: 3003-3007.
Shahmohamadi, R., Sariri, R., Rasa, M., Ghafoori, H., Aghamol, M., Nasuti, S. and Tahery, M. 2011. Chemical composition and antimicrobial activity of flowering aerial parts of Mentha pulegium from Gilan. Pharmacology Online., 3: 651-659.
Stoyanova, A., Georgiev, E., Kula, J. and Majda, T. 2005. Chemical composition of the essential oil of Mentha pulegium L. from Bulgaria. Journal of Essential Oil Research., 17: 475-476.
Teixeria, B., Marques, A., Ramos, C., Batista, I., Serrano, C., Matos, O., Neng, N.R., Nogueira, J.M.F., Saraiva, J.A. and Nunes, M.L. 2012. European pennyroyal (Mentha pulegium) from Portugal: chemical composition of essential oil and antioxidant and antimicrobial properties of extracts and essential oil. Industrial Crops and Products., 36: 81-87.
Zargari, A. 1996. Medicinal Plants, Tehran University Publication, Iran. (In Persian)
Zekri, N., Amalich, S., Boughdad, A., El Belghiti, M.A. and Zair, T. 2013. Phytochemical study and insecticidal activity of Mentha pulegium L. oils from Morocco against Sitophilus oryzae. Mediterranean Journal of Chemistry., 2: 607-619.