فهرس المقالات trout roe حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تأثیر نایسین، کیتوزان و عصاره زولنگ بر ماندگاری تخم ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال الهام محمدی نژاد علیرضا عالیشاهی پرستو پورعاشوری حجت میرصادقی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - اثر غلظتهای مختلف نمک خالص و نمک مخلوط بر مدت ماندگاری تخم نمکسود قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال بهاره شعبان پور گلنار گلنار قربانیان سیدمهدی اجاق پرستو پورعاشوری سیدمصطفی عقیلینژاد